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L‘HUILE D’OLIVE DE L’ISLE-SUR-LA-SORGUE
Ambassadeur d’une Provence
créative et d’excellence,
L'huile H porte l’identité de la Provence
et de l’Isle-sur-la-Sorgue.
Seule huile d’olive extra vierge d’exception issue d’oliviers plantés sur la commune de l’Isle-sur-la-Sorgue à être commercialisée dans le monde, L'huile H est un ambassadeur pour la région qui l’a vu naître.

Elle porte l’identité de l’Isle-sur-la-Sorgue d’abord parce que le lieu d’implantation du Domaine fut celui des premiers habitants de la ville et ensuite parce que les valeurs de créativité, de beauté et d’excellence partagées par tous ceux qui participent à la création de L'huile H sont aussi celles de l’Isle-sur-la-Sorgue.

Avec ses canaux qui remontent à l’époque romaine, ses roues à aubes qui rappellent la réputation passée d’excellence de son industrie textile et la richesse de son patrimoine historique, cette « Venise Comtadine » (l’« Illa de Venissa », en provençal) est un symbole de beauté qui s’inscrit au cœur de « la belle Provence », délimitée par les Alpilles, le Luberon et les 3 « A », les villes d’Avignon, d’Arles et d’Aix-en Provence.
 
C’est aussi un symbole d’art et de culture; sans doute parce qu’elle est reconnue comme la ville des antiquités et des galeries d’art (3ème place Européenne de la brocante et des antiquités, elle rassemble toute l’année 300 antiquaires et galeristes et plus de 800 marchands lors de la Foire annuelle du 15 août), mais aussi parce qu’elle est la ville d’un des plus grands poètes français, René Char (né à l’Isle en 1907), amis de tous les grands artistes de son temps.

De très nombreuses personnalités du monde des arts et de la culture y sont passé, y ont vécu ou y vivent encore actuellement.